レシピ「ひよこ豆と大麦と沢山野菜のヘルシースープ」

これからの季節にピッタリのレシピが出来ました！

ひよこ豆と大麦と沢山野菜のヘルシースープ by 弁当男子のまーちん

授乳中の妻のためにヘルシーで栄養豊富なスープを作ろうと、ひよこ豆、大麦、等々入れて適当にスープ作ったら、思いのほか美味しく出来上がったのでレシピをアップしてみました。

寒い季節にピッタリな優しくて体が暖まるスープです。

「ひよこ豆と大麦と沢山野菜のヘルシースープ」の作り方

コツ・ポイント

肉はソーセージとベーコンと書いてありますが、ベーコンの変わりにサラミでも良いです。1種類よりは2種類。更に鶏もも肉なんかを入れても美味しいですよ。

野菜も一種類を大量に入れるより色々な種類を入れた方が色々な出汁が取れるし、栄養バランスも良くなります。セロリとトマトは味のポイントになるから必ず入れてください。

炒めて煮込むだけ！簡単で美味しいから是非試してみてください。