早速更新が遅れてしまう。先週の気になった食のトピックです。 www.elle.co.jp ハンドドリップでだしを提供する初の専門店「ON THE UMAMI」がオープン。新宿なら近いし行ってみたい。 www.elle.co.jp 新たなスター食材は「オーラキング」というニュージーラ…