martin's kitchen

料理のことを書いています

2017-10-10から1日間の記事一覧

高野豆腐をフライにしたらとろーり食感のおかずに変身した!

みなさんこんばんは。マーティンです。 唐突ですが「高野豆腐」って聞いてどんな味を想像しますか? あの煮物のあま〜い味、高野豆腐特有の風味が効いたあの味をイメージするのではないでしょうか。僕は正直あの味があまり好みではなく、高野豆腐についても…

© Martin's Kitchen All Rights Reserved.