池袋のパキスタン食材店「アルファラ・スーパーマーケット」でスパイス買ってきた

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急にスパイスの効いた料理を作りたくなった！
でも材料が足りない！そんな時どうするか？楽天？Amazon？待ってられません。買いに行けばいいんです。いつ買いに行く？

今でしょ！

今回は池袋にあるパキスタン食材店「アルファラ・スーパーマーケット」を紹介します。一番下に店舗情報載せてます。

アルファラ・スーパーマーケットのオススメポイント

たぶん日本人には知られていないけど、とても良いお店ですよ！

アルファラ・スーパーマーケットは池袋西口から徒歩5分程度、池袋郵便局の近くにあります。始めて行った時は迷ってしまい、お店に電話をかけたらパキスタン人の店主が窓から身を乗り出して手を振って教えてくれました。

大きな看板とか無く、場所はちょっと分かりづらいです。

雑居ビルの駐車スペースを抜け、奥にある狭いエレベーターに乗って４階へ。エレベーターの扉が開くと意外なほど綺麗で清潔な店内が現れた。しかも随分広く感じる。このビルこんなに広かったっけ？

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エレベーターを降りて店に入ると、アジアンマーケット特有のスパイシーな香りと共に、先程の店主が笑顔で迎え入れてくれました。

店主はすごく良い人で、食材について質問すると丁寧に教えてくれる。

ただ、あくまでパキスタン食材店なので、トルコ料理の食材について質問しても「トルコは分かんないね～」って言ってました。そりゃそうだ。日本人だってベトナム料理で使う調味料について聞かれたって分からない笑

清潔で広い店内はゆっくりと物色出来て良い。

店内には沢山のスパイスを始めとした調味料、バスマティライス、肉類、豆類、パキスタンのレトルト食品、缶詰など、とにかく沢山の食料品が綺麗に並んでいます。お店が輸入元もやっていてスパイスや豆類は1kg単位でも売ってます。大量に欲しい人はコストパフォーマンスは良いです。

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一部のコーナーではパキスタンのDVDやCDも売ってました。日本在住のパキスタン人には無くてはならないお店なんでしょうね。

僕が行った時は数人お客さん居ましたけど、全員外国人。たぶん日本人にはあまり知られていないのかも。勿体ないと思う反面、このちょっとした異国情緒を気持ちよく感じていました。

また、こちらのお店ではハラールフードも取り扱っています。パキスタンはイスラム教徒が多いですもんね。ハラールフードについては下記をご覧ください。

イスラム教徒のお友達をもてなす機会があったら、こちらのお店に来て店主に相談したら良いと思います。

アジア食材は新大久保ってイメージがありますが、ちょっと行きづらい。池袋なら行きやすいって人も沢山いると思います。ぜひ行ってみてください！

僕はバスマティライスとクローブホールを買いました。バスマティライスはもう使い切ったから、また買いに行かなきゃ。