martin's kitchen

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食育

子どもの食育のために必要なたった1つのこと

前回の記事やちょっと前の記事で少し食育っぽい話題にふれたので、うちの食育について一度まとめておこうと思う。 わがやの家庭環境 わがやは共働き家庭で、平日は朝食を私が担当して夕飯は妻が担当している。 平日はどうしても妻の負担が高くなるため休日は…

蟹が息子に教えてくれた食べるということ、命ということ。

少し前の話になるが、家族で築地へ行った際に生きたモクズカニという上海蟹の一種を買ってきた。 前に作ってあげたワタリガニのお味噌汁が美味しかったようで息子の希望で買うことになった。 買い物をすまして帰宅したのが15時。ご飯を作るにはまだ早い。蟹…

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